Angelo Tallarini Brut

Angelo Tallarini Brut

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  • Tallarini 2024

Angelo Tallarini Brut Spumante Metodo Classico

*Oltre 36 mesi di affinamento sui lieviti*

Nasce dall’uvaggio classico e prestigioso per questo tipo di vino: Chardonnay, Pinot Bianco e Pinot Nero. La buona componente acida ceduta dai terreni attorno all’azienda Agricola Tallarini sono una delle prerogative interessanti di questo spumante. Pressature soffici e fermentazioni a temperatura controllata sono le opportune operazioni per mantenere al meglio i profumi e le note complesse delle uve di partenza.

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